feat(mobile): align employee practice screens for release

AGENTS.md

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 - MVP 阶段侧栏只保留“首页 / AI面试 / 三角色对练 / 案例沉淀 / SOP知识库 / 资料处理 / 系统设置-模型配置”。过滤逻辑在 `frontend/src/layout/components/Sidebar/index.vue`，不要在未明确要求时恢复若依默认全量菜单。
 - 移动端三端首页：`mobile-uni/src/pages/*`，员工端 `/h5/#/pages/user/today/index`、候选人端 `/h5/#/pages/candidate/index/index`、主管端 `/h5/#/pages/supervisor/index/index`；`/h5/user`、`/h5/candidate`、`/h5/supervisor`、`/h5/employee`、`/h5/admin` 仅作为旧链接兼容重定向，移动端不要把主管端等同后台系统管理员。员工端首页是「师傅区→今日安排→我的地图→我的成长摘要」（视觉基准 `docs/feedback/2026070423/design/` + REVIEW.md 修正项，修正项优先于图面）；问答卡两侧图片容器统一 `64×64`，横向内容垂直居中；员工端训练页是 `/h5/#/pages/user/practice/index`，首屏必须先给「场景模拟/开始练习/最近练过」，每日三题后置；点击「开始练习」进入训练对话区域，不能在旧 `mobile/src/App.vue` 上继续堆锚点。师傅四状态(idle/listening/thinking/speaking)只从 `sopRecording/sopLoading/sopSpeaking` 推导，**不要新造状态源**；员工端底部 tab 钉死「今日/练/问/我」（visibleTabs 强制,不跟随后端 home 旧文案），整页互斥切换，**不要把面板改回插入首页长页面的叠加渲染**；未实现入口进「建设中」整页（openBuildingPage），不留无反应按钮。查 SOP 页面调 `/api/knowledge/search`（category='sop' 全库），关闭后回到进入前 tab；「生成总结卡」按需调 `/api/knowledge/summary-card`，失败明确报错可重试,不兜假数据。
 - 移动端首页接口：`GET /api/aihr/mobile/home/{role}`，当前 `@SaIgnore` 公开只读 seed，用于 H5 首屏 API 优先 + 本地 fallback；后续确定小程序登录后再接移动端 token，不复用管理后台登录态。
-- 移动端手机号登录：验证码发送走 `GET /resource/sms/code?phonenumber=...`，登录走 `POST /auth/mobile/sms-login`；短信发送复用 `sms.blends.config1` 阿里云配置。手机号不存在时自动注册 `app_user`，备注为“移动端短信自动注册”。模板 ID 用 `AIHR_SMS_LOGIN_TEMPLATE_ID`，AccessKey/Secret/签名用 `ALIYUN_SMS_ACCESS_KEY_ID`、`ALIYUN_SMS_ACCESS_KEY_SECRET`、`ALIYUN_SMS_SIGN_NAME`，本地放 `.env.local`。dev 兜底：`aihr.sms.dev-fixed-code` 非空则验证码固定（dev 默认 `123456`）、不真发短信；prod profile 代码级强制失效，不要移除该闸门。
+- 移动端手机号登录：验证码发送走 `GET /resource/sms/code?phonenumber=...`，登录走 `POST /auth/mobile/sms-login`；短信发送复用 `sms.blends.config1` 阿里云配置。手机号不存在时自动注册 `app_user`，备注为“移动端短信自动注册”。模板 ID 用 `AIHR_SMS_LOGIN_TEMPLATE_ID`，AccessKey/Secret/签名用 `ALIYUN_SMS_ACCESS_KEY_ID`、`ALIYUN_SMS_ACCESS_KEY_SECRET`、`ALIYUN_SMS_SIGN_NAME`，本地放 `.env.local`。`aihr.sms.dev-fixed-code` 非空则验证码固定（dev 默认 `123456`）、不真发短信；prod 默认关闭，试点期必须同时显式设置 `AIHR_SMS_DEV_FIXED_CODE` 与 `AIHR_SMS_PROD_FIXED_CODE_ENABLED=true`，停用时删除固定码并关闭生产开关。
 - 移动端员工训练闭环：员工端首页“开始训练”复用 `POST /api/train/practice/start`、`/turn`、`/finish`，请求必须带移动端登录返回的 `Authorization` 与 `clientid`；`mode=mobile` 完成后写入 `aihr_practice_session`，并更新主管端首页完训率、“待复盘对练”、员工训练历史和能力画像。主管端复盘详情查 `GET /api/aihr/mobile/practice/reviews/{id}`，标记复盘用 `POST /api/aihr/mobile/practice/reviews/{id}/reviewed`。
 - 正式试点 CSV 走 `GET /api/train/practice/export?startDate=YYYY-MM-DD&endDate=YYYY-MM-DD`，起止日必填；训练、校准和 SOP 评审必须按同一窗口、唯一在职组织身份统计，完训定义为每人至少 10 次。CSV 应保留原始校准命中/SOP 可用计数，严格预检用 `AIHR_PILOT_START_DATE`、`AIHR_PILOT_END_DATE` 与 `AIHR_PILOT_STRICT=true ./scripts/demo-check.sh`；不允许用历史 seed、开发身份或四舍五入比率伪造正式试点通过。
 - 移动端候选人闭环：候选人端“开始面试/面试练习”复用 `POST /api/recruit/interview/start`、`/answer`、`/finish`；“补充资料”走认证接口 `POST /api/aihr/mobile/candidate/materials`（multipart `file` + `candidateId/candidateName/materialType`）和 `GET /api/aihr/mobile/candidate/materials`，文件先写 `sys_oss`/MinIO，再写 `aihr_candidate_material` 状态 `待审核`。HR 审核复用管理端 `/recruit/interview` 页，接口为 `GET /api/aihr/hr/candidate/materials` 和 `POST /api/aihr/hr/candidate/materials/{id}/review`，状态只用 `待审核/已通过/已驳回`。上传接口不要放进 class-level `@SaIgnore` 的 `AihrMobileController`。